La Dirección de Bromatología de Rojas continúa con los cursos de manipulación de alimentos destinados a trabajadores del sector y a quienes necesiten renovar su carnet vencido.
La capacitación es obligatoria desde agosto de 2021 para las personas que elaboran, fraccionan, comercializan o manipulan alimentos en comercios, ferias y eventos.
El curso brinda herramientas para prevenir la contaminación de los productos y reducir riesgos para la salud de los consumidores.
Las inscripciones se realizan de manera presencial en la sede de Bromatología, ubicada en la intersección de la avenida Trillo y Fuerte Federación. La atención funciona de lunes a viernes, de 6 a 18.